Daniel humm
Vegan
New york
Plantaardig
Op bezoek bij Eleven Madison Park in New York: ooit nummer 1 in The World's 50 Best Restaurants en nog steeds bekroond met 3 Michelinsterren
The world's 50 best restaurants
New york
Eleven madison park
Chef Daniel Humm van Eleven Madison Park in NYC: "Zelfs groenten vanop de maan importeren, is nog beter dan dierlijke producten op de kaart zetten."
Veganistisch
Vegan
Fine dining
Een van 's werelds bekendste driesterrenrestaurants wordt volledig plantaardig