sap van 1/2 citroen
Frans
Salades
Noordland
Salade met gebakken sint-jacobsvruchten en kaviaar
Lunch
Aziatisch
Bijgerecht
Kabeljauw met knolselderzalf, gebakken lente-ui en srirachamayonaise
Dessert
Granité
Kersengranité
IJskoude kersengranité met room en geroosterde amandelen
Zomer
Cocktail
Sicilian sunrise
Sicilian Sunrise
Zeevrucht
Aperitief
Hapje
Gegratineerde oesters met champagne
Gebak
Abrikozen
Oliebollen
Chocoladeoliebollen met coulis van abrikozen