natuurazijn
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Witte asperges met morilles, Oosterscheldepaling, Polderaardappel met kervel & garnalen
Frans-belgisch
Diner
Kerst
Coquilles met zeekraal en saffraansaus
Wereldkeuken
Diner
Vlees
Gemarineerde ree
Frans-belgisch
Diner
Schaal- en schelpdieren
Gefrituurde kreeft met dashi
Diner
Vegetarisch
Groenten
Eekhoorntjesbrood en zeewieren
Huisbereid
Mayonaise
Belgische keuken
Verse frietjes met verse mayonaise
Diner
Brunch
Lunch
Bifteki burger gevuld met feta
Aperitief
Diner
Lunch
Salade superfood: gekookte quinoa met rode biet en granaatappelpitten
Aperitief
Glutenvrij
Vlees
Tartaar van kalfsvlees met gebrande zilveruitjes en dragonsoep
Drankjes
Thee
Kombucha
Kombucha