Ingredients: Koriander

Koriander

Aziatisch Diner Lactosevrij

Balinese cashew curry

Aperitief Brunch Hapje

Zalmburger met guacamole

Aperitief Diner Lunch

Soft Shell Clam met seldergranité

Diner Lunch Glutenvrij

Red bream ‘Peru’: roodbaars, rode quinoa en Peruviaanse avocadocrème

Bijgerecht Appel Watermeloen

Salade van watermeloen, groene appel en limoen

Frans-belgisch Bijgerecht Brunch

Gerookte auberginekaviaar met pico de gallo, munt, zure room en amandel

Aziatisch Diner Vlees

Aziatische steak tartaar met pommes pailles

Diner Vlees Creoolse keuken

3 creaties van Welsh lamsvlees en wortelen

Aperitief Gueuze Zoetwatergarnaal

Zoetwatergarnaal met Gueuze en Thaise aroma's

Aziatisch Diner Pittig

Ribbetjes Koreaanse stijl met pittige mangosalade

Aperitief Diner Lunch

Salade van boontjes met kreeft

Aperitief Hapje Danny horseele

Rauwe coquilles met rabarber

Frans-belgisch Aperitief Peter goossens

Tartaar van langoustines, crème van Tierenteynpickles, hijiki en prei-olie

Wereldkeuken Aperitief Hapje

Ceviche van witte vis en octopus