Citroenen

Diner Grill Vis

Gegrilde kreeft met lente-ui & knoflook-citroenbotersaus

Diner Vis Vis recepten

Paling in 't groen

Diner Vis Vis recepten

Kabeljauwfilet met zwarte rijst, babybroccoli in citroenroomsaus

Frans-belgisch Diner Luxe

Langoustine met bruine boter & yuzu

Diner Lunch Vegetarisch

Courgettenoedels met munt, citroen en Parmezaanse kaas

Frans-belgisch Luxe Vis

Zeebaarscarpaccio met salade

Dessert Kriekbier Sabayon

Sabayon en sorbet van kriekbier volgens Johan Segers

Amerikaans Hapje Lunch

Crispy griddled bacon corn fritters

Frans-belgisch Diner Vlees

Vol-au-vent van fazant

Dorade royale Bokertov Midden-oosten

Dorade royale op de barbecue

Afrikaans Diner Brunch

Kip piri piri

Midden-oosters Diner Glutenvrij

Foreltartaar met bruine boter en pistachenoten

Mediterraans Bijgerecht Lactosevrij

Tonijn op de grill

Diner Lunch Vis

Pladijs met sausje van citroengras, boragebloemen, ijskruid, klaverzuring, druifjes & sojabonen

Diner Pasta Vis

Calamarata met zeekraal, zeeduivel, chili en citroen

Frans-belgisch Bijgerecht Aperitief

Gepofte venkel met oude abdijkaas

Diner Vegetarisch Groenten

Gevulde witte kool met bulgur, erwten en kruiden