Mediterraans
Mediterraans
Bijgerecht
Salades
Boterbonen, mosselen, tapenade van zonnebloempitten & komkommerdressing
Mediterraans
Groenten
Gekonfijt
Gekonfijte knoflook à la Brynn van De Koetsier
Mediterraans
Bijgerecht
Groenten
Carpaccio van coeur de boeuf met zwarte olijven
Mediterraans
Bijgerecht
Aperitief
Ottolenghi’s gegrilde coeur de boeuf-tomaten met chili, knoflook en gember
Mediterraans
Midden-oosters
Bijgerecht
Ottolenghi’s salade van drie soorten citrus met groene chilipeper, stemgember en krokante salsa
Mediterraans
Grieks
Bijgerecht
Gebakken fetakaas met sesam en honing uit de airfryer
Mediterraans
Diner
Lunch
Ovenpasta met spinazie en kerstomaatjes
Mediterraans
Diner
Vis
Mul uit de oven
Mediterraans
Aperitief
Diner
Zalmcarpaccio met ansjovissalade
Mediterraans
Broodjes
Sharingfood
Catalaans coca brood
Mediterraans
Aperitief
Hapje
Octopustentakels aglio e olio
Mediterraans
Italiaans
Diner
Gnocchi met yoghurt
Mediterraans
Dessert
Vegetarisch
Verloren brood met wilde perziken
Mediterraans
Italiaans
Diner
Lasagne van aubergine
Mediterraans
Italiaans
Dessert
Tiramisu met mokka-ijs, mascarpone en amandelcrumble
Mediterraans
Loaded fries
Friet
Mediterraanse loaded fries salade
Mediterraans
Diner
Buffelmozzarella
Pizza al tartufo
Mediterraans
Diner
Pasta
Linguine met zalm en boontjes
Mediterraans
Pangrattato
Knoflook
Burrata met pangrattato, salie en groene asperges
Mediterraans
Diner
Glutenvrij
Brandade van kabeljauw en courgette
Mediterraans
Italiaans
Diner
Zalmmoten met Piemontese peterseliesaus
Mediterraans
Bijgerecht
Lactosevrij
Tonijn op de grill
Mediterraans
Italiaanse groenten
Zoutarm
Groentequiche uit de airfryer
Mediterraans
Diner
Vlees
Chili con carne met gehakt
Mediterraans
Midden-oosters
Diner
Pompoen uit de oven met gedroogde kersen en tahin