Herfst

Frans-belgischDinerVis

Gebakken pladijs met paddenstoelen

FransBijgerechtLactosevrij

Kalfstong met Hollandse garnalen, kappertjes en haricots verts

DinerVisGlenn verhasselt

Opgelegde rog met avocado, koolrabi en hijiki

Frans-belgischDinerGevogelte

Patrijs met butternut, savooikool, pastinaak en jus van quatre-épices

Frans-belgischDinerSchaal- en schelpdieren

Noorse handgedoken coquilles, witloof, truffel, dragonolie, schuim van gefermenteerde witte kool

IndischIndian foodDahl

Rode linzen dahl met witte rijst

Frans-belgischDinerVis

Gebakken rog met tomaat, sjalot en aardappel schijfjes

Frans-belgischDinerLunch

Mossel Vadouvan

DrankjesCocktailBernd de crée

Rum away

DrankjesCocktailBernd de crée

Bitter ginger bourbon

FransDinerLunch

Mossel Normandië

DinerHapjeVlees

Maven Nugget

DinerGrillVlees

Côte à l’os van kalf met getomateerde dragon-espuma

DrankjesLactosevrijVeganistisch

Bommetje citrus

Frans-belgischDinerVlees

Haas met schorseneer, een mousseline van pompoen, dooierzwam en een wildsaus met chocolade

DinerLunchVlees

Kalfstartaar met gembercrème en gerookte kaviaar

DessertGebakChloé lauwers

Carré confituur met frangipane en pistache

DessertGebakDronken brownies

Dronken brownies

AperitiefLunchVis

Garnaal croque-ette

BijgerechtVegetarischGroenten

Geroosterde bloemkool met witte saus

DessertGebakAnna jones

Appeltaart met dubbele gember

DinerVeganistischCurry

Bieten-bloemkoolcurry

HerfstWinter

Test

AziatischBijgerechtDiner

Korean Fried Chicken Wings

IndischDinerVegetarisch

Indisch stoofpotje met zoete aardappel en tempeh

Midden-oostersBijgerechtVeganistisch

Hummus-pesto

IndischBijgerechtHapje

Tempeh sticks

DinerLactosevrijVeganistisch

Portobellosteaks met puree van limabonen

DessertVeganistischGebak

Vegan red velvet taart

ItaliaansBijgerechtLunch

Focaccia met olijven, ui en kruiden

BijgerechtAperitiefDiner

Funchoza: glasnoedels met groenten en sojasaus

ItaliaansPastaKippengehakt

Pompoenlasagne met kippengehakt

12...17181920212223...2728