Recepten van Thomas Diepersloot
Frans-belgisch
Club ambiance
Thomas diepersloot
Eend met crème van eekhoorntjesbrood, zoete aardappel & hazelnoten
Club ambiance
Thomas diepersloot
Doriana la monaca
Oester met granité van appel & yuzu, zeesalade & olie van duindoorn
Luxe
Club ambiance
Thomas diepersloot
Langoustine met jus van chorizo & gerookte knolseldercrème
Club ambiance
Thomas diepersloot
Doriana la monaca
Coquille met crème van pastinaak, salade van groene appel & olie van limoen