Recepten van Chef Lio
Frans
Dessert
Eclair
Klassieke eclairs met vanillecrème en chocoladeglazuur
Diner
Hoofdgerecht
Chef lio
Ovengebakken zalm met citroen, knoflook en dillesaus
Lunch
Vinaigrette
Salade
Aspergesalade met gepocheerd ei en citroen-dille vinaigrette
Spritz
Mocktail
Citrus
Citrus-munt spritz mocktail
Italiaans
Diner
Hoofdgerecht
Eggplant parmesan van Chef Lio
Spaans
Lunch
Watermeloen
Gazpacho met watermeloen en komkommer
Frans
Diner
Spekblokjes
Klassieke boeuf bourguignon van Chef Lio
Ontbijt
Framboos
Overnight oats
Overnight oats met frambozen, kokos en chiazaad
Zwarte truffel
Groene asperge
Coquilles
Carpaccio van coquilles met zwarte truffel en rauwe asperge
Aziatisch
Diner
Lunch
Noedelsalade met crispy chili oil
Dessert
Witte chocolade
Red velvet
Hart van rood fluweel met frambozencoulis en witte chocolade van Chef Lio
Feta
Spinazie
Hartige taart
Hartige taart met spinazie feta van Chef Lio
Italiaans
Diner
Pizza
Luxe pizza met gerookte zalm en rode kaviaar van Chef Lio
Mediterraans
Diner
Hoofdgerecht
Garnalen met knoflook en witte wijn van Chef Lio
Brunch
Lunch
Ontbijt
Carrot cake banana bread met cream cheese van Chef Lio
Aziatisch
Diner
Lunch
Crispy rice salade met kip en edamame van Chef Lio
Lunch
Vegetarisch
Chef lio
Cloud eggs van Chef Lio
Italiaans
Diner
Pasta
Romige truffelpasta met Parmezaan van Chef Lio
Midden-oosters
Aperitief
Tahin
Geroosterde kikkererwten met romige tahindressing van Chef Lio
Dessert
Pindakaas
Pecannoten
Pindakaaskoekjes met pecannoten van Chef Lio
Aziatisch
Diner
Kokosmelk
Romige curry dumplings uit de oven van Chef Lio
Lunch
Snelle hap
Flatbread
Hot honey halloumi flatbread met granaatappelpitjes van Chef Lio