Een recept van Liesbeth Buyse Tournedos van Liesbeth Buyse
Voor foodbloggers Myriam Minne (Hap & Tap) en Liesbeth Buyse (Lizzylizzblog) stond het niet meteen bovenaan hun verlanglijstje. En toch ligt er sinds kort een gloednieuw kookboek in de winkelrekken met hun naam op de cover. ‘Van eenvoudig tot verfijnd’ is geen klassiek kookboek, maar een creatieve dialoog tussen twee culinaire stemmen, opgebouwd rond een gedeelde liefde voor de Vlaamse klassiekers. Ontdek vandaag de tournedos met rodewijnsaus, pastinaak, paddenstoelen en waterkers van Liesbeth.
Credits hoofdfoto: © Studio Green Jack
Wil je meer weten over de auteurs en het boek? Lees hier het dubbelinterview.
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag
het aan Lio