Nu de horeca allicht nog een tijdje gesloten blijft, zit het water bij vele zaakvoerders aan de lippen. Ook voor uitbater Francis De Buck van ijssalon Au Pingouin is de maat vol. Hij deelde maandag een opvallend beeld: een gigantische berg facturen van het vierde kwartaal, tijdens de tweede lockdown dus. "Ik schrok er zelf van", vertelt de uitbater aan Het Nieuwsblad.
Deze zomer haalde Au Pingouin de krantenkoppen met positief nieuws: het culinaire duo Francis en Michel De Buck braken het wereldrecord wafels stapelen in hun ijssalon in Blankenberge. Het record werd zelfs opgevangen door Guinness World Records. Maandag was er iets minder goed nieuws. Francis deelde een beeld met bijna zestig facturen die zijn bedrijf tijdens de lockdown moest betalen.
Hij deelde het in een Facebookgroep waarin vooral zelfstandigen uit de horecasector zitten. “Ik schrok zelf van de stapel. De boekhouder vroeg mij om alle facturen van het vierde kwartaal te verzamelen. Toen alles voor mij lag, besloot ik een foto te nemen en te delen. Ik had er geen verdere bedoelingen mee, maar de reacties zijn massaal", aldus De Buck.
Het gaat om verschillende facturen: van verzekeringen tot Sabam-rekeningen. Samen met zijn broer is hij eigenaar van het gebouw, maar daar moet hij nog een bijkomende kost van 7.500 euro voor betalen. De brandverzekering? Dat is dan 8.000 euro per kwartaal. “We zijn blij dat we ze kunnen betalen en dat de overheidssteun er is. Ik wilde vooral tonen dat onze sector het zwaar heeft. Dit kan niet blijven duren. Zelfstandigen poenpakkers? Het is een cliché dat ik vaak hoor."