Culinaire liefhebbers kunnen hun hartje weer helemaal ophalen nu er steeds meer restaurants terug open zijn. Filippo La Vecchio van Osteria Romana en Kevin Lejeune van La Canne en Ville* tillen takeaway als chefs aan huis naar een hoger niveau. Volop genieten van je gezelschap én van lekker eten zonder dat je over en weer moet lopen naar de keuken. Klinkt als de perfecte avond.
Italiaanse sferen op je eigen terras
Tijdens de coronacrisis besloot Filippo La Vecchia, chef van Osteria Romana en van Le Cave, dat het tijd was voor verandering. Hij besloot om back to basics te gaan en zoals andere chefs aan huis te werken. Exclusief dineren in beperkt gezelschap, net zoals in grote steden zoals New York en Londen, met een high quality aspect. Dat is wat hij met zijn chef-aan-huisconcept wil bereiken.
Filippo stelt een menu op maat samen vol Italiaanse smaken die je gezelschap zeker kunnen bekoren. Zijn service is beschikbaar voor groepen van 8 tot 10 personen (en tot 12 personen vanaf wanneer dit opnieuw mag). Bij het menu komt eveneens de optie voor aangepaste wijnen. Prijzen variëren op basis van de persoonlijke wensen en de omvang van het gezelschap.
Reservaties via het nummer 02 648 13 95 en neem zeker een kijkje op de website van Osteria Romana
Sterren op je bord
Met La Canne en Ville* toverde Kevin Lejeune een oude slagerij om in een ondertussen met Michelinster bekroond Brussels restaurant. Net zoals in de authentieke slagerij speelt vlees ook in Kevins restaurant de hoofdrol. In het moderne menu van deze verfijnde, Franse haute cuisine proef je steeds seizoensgebonden producten. De charme van het authentieke restaurant hoopt hij eveneens tot in je huiskamer door te trekken via zijn gerechten.
Je hebt de keuze uit maar liefst twee verschillende menu’s:
- 4-gangenmenu en hapjes voor €69 per persoon
- 5-gangenmenu en hapjes voor €86 per persoon
Een ander verzoek voor de chef? Kevin zit graag met je samen om een gepersonaliseerd diner samen te stellen.
Reservaties kunnen van dinsdag t.e.m. donderdag via het nummer 0486 93 11 41.
Neem een kijkje op de website van La Canne en Ville*.