Vis roken: 3 manieren om het zelf te doen

Julie De Voght , 2024-03-30

Begin je ook al te watertanden wanneer er een stuk gerookte zalm op je bord ligt? Maar vind je de prijs voor de gerookte vis te hoog in de winkel? Dan kan je op deze drie manieren zelf je eigen vis roken.

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Gratis dit artikel lezen?

Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.

Ga verder

Binnen 1 minuut geregeld!

Warm roken Vis Koud roken Roken Zalm Gerookte zalm Rookoven

Vis roken: 3 manieren om het zelf te doen

LEES OOK:

Reacties

Let's roll: 3x sushi, maar dan net een tikkeltje anders

Vandaag op je menu: gestoomde haring met zomerse salsa

Vis kopen in de supermarkt: hiér wil je op letten

Ode aan boter: 5x gerechten om voor te smelten

Vandaag op je menu: bagel met zalm, wasabicrème, ingelegde gember en avocado

Lees meer

Maak hopscheuten volgens de regels van de kunst met deze tip van restaurant Eenhoorn in Asse

Restaurant CRKL in Roeselare scoort een 13,5/20: wij gingen proeven en culinair genieten

Smullen voor een prikkie: 6x gerechten onder 5 euro

Smaakloze mandarijnen gekocht? Dit kan je er toch nog mee doen

De perfecte mayonaise maken: met deze tip bekom je het beste resultaat

Feit of fabel: zout verkort de kooktijd van pasta

Ingrediënten onder de loep: wat is seroendeng?

Lunchen bij John Dory: de zonnevis verliest wat glans

Historische Mechelse horeca waar je letterlijk kan tijdreizen

HOTSPOTS: 5x genieten van een authentieke bistro-keuken in Parijs

Freekeh: dit moet je weten over het geliefde supergraan

HOTSPOTS: 3x slagers in Antwerpen waar je alles vindt voor de feestdagen

Chef Peter Van Brussel: “Vegan of vlees, de Preuverie bouwt een brug tussen eetvoorkeuren”

De uniekheid van ijswijn: wijn maken van bevroren druiven die nog aan de wijnstok hangen

Éen pot, duizend smaken: de wereldtournee van stoofpotjes

Time for a drink: van de Gin Craze periode tot moderne cocktails met klassieke gins

Hopscheuten: een verfijnde delicatesse uit de aarde op je bord

Feit of fabel: kan je courgettes invriezen?

Ins & outs over erwtenmelk: wat is het, hoe smaakt het en schuimt het gemakkelijk op?

Keukenhack: gemakkelijk het darmkanaal uit garnalen verwijderen doe je zó

Van VTM naar Gault&Millau: “Maar de lasagne van mijn mama blijft ongeëvenaard”

Zelf trifle maken: 5x de lekkerste en mooiste recepten