Een bakker, een slager en een bistro onder één dak? Een origineel concept volgens Caroline Verhaegen, zaakvoerder bij Bon Appetit. “Ik ben geboren en getogen in Haacht, en het pand van mijn bakker en slager stond al even te koop.” De ultieme kans dus om een sprong in het diepe te wagen en zelf met een gloednieuw concept in het dorp te starten. Bekijk de video hieronder.