Hoera, je hebt al een halve werkweek achter de rug! Om dat te vieren staat woensdag bij ons in het teken van feestelijke drankrecepten, want hoewel bier en wijn erg lekker zijn, zegt niets ‘breek de week’ als een frisse cocktail. Onze tip voor vandaag: maak deze salie sour.
Wil je een doordeweeks avondje wat opleuken of doe jij alvast wat inspiratie op om het weekend in te zetten met een knal, dan is deze cocktail iets voor jou. Met een salie sour zet je de kruiden uit je eigen kruidentuin lekker op de voorgrond; zo verwen je met extra veel trots je gasten.
Ingrediënten
60 ml bourbon
30 ml limoensap
6 blaadjes salie
15 ml honingsiroop
30 ml aquafaba (kikkererwtenwater)
Klik hier voor de volledige bereiding