Troebel ontwikkelt kombucha: 'Het zal alleen maar aan populariteit winnen'

Julie Gedopt , 2021-03-10

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Thee Kombucha Fermentatie Drankje Detox Scoby Gezonde bacteriën

LEES OOK:

Ooit stond Piet vande Casteele er al als commis, nu verdedigt hij België op de Europese finale van de culinaire wedstrijd Bocuse d’Or 2026 Hoe je in 2025 minder ultrabewerkt voedsel eet: handvaten voor een betere start Limburgse gastvrijheid en een pure productkeuken bij Restaurant Philippe

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Kaas & wijnavond maar je lust geen wijn? Deze verrassende combinaties zijn minstens even goed

Màloma vindt een nieuwe thuis: chef Georges Athanassopoulos zet fermentatie op de kaart in het groene Rosières

Rosières

Matcha all the way: zo maak je matchabrood

Een detoxkuur belooft je veel, maar doet eigenlijk niets: "Er bestaan geen quick fixes in de gezondheidswereld"

Op de thee met tea experte Eileen Donaghey: "steek nooit je pink uit als je een kopje thee vasthoudt"

Lees meer

Een Zeeuw met drie sterren: Richard Ekkebus zet Nederland op de culinaire wereldkaart

VIDEO: Fine Fleur's finest recept van eend met eekhoorntjesbrood

Antwerpen

5 dingen die mensen met een lactose-intolerantie herkennen

Culinaire trends in 2025: dit staat ons te wachten volgens Michelin-inspecteurs

De lente in drie smaken bij Les Deux

Start het jaar fris met tofu: "Per merk kan de smaak erg verschillen"

Wildplukken met bushcraftexpert Mike De Roover: "Ik grijp alleen in wanneer ik een chef iets te verlekkerd zie kijken naar een giftige variant"

Botanicals uitgelegd: wat zit er écht in je gin en hoe proef je dat

Chef Thomas Diepersloot van Fine Fleur deelt het recept voor zijn favoriete gerecht met langoustines

Antwerpen

Van gangster naar drie Michelinsterren: hoe liefde en koken Eric Kragh Vildgaard naar Jordnær leidden

Van eik tot elegantie: hoe hout het karakter van wijn vormt

Dit zijn de 5 beste internationale restaurants volgens Food&Wine

Retour de France: hoe statiegeldflessen de wijnwereld verduurzamen

Chef Joris Bijdendijk over eenvoud, pannenkoeken en waarom hij nooit een schuldgevoel heeft bij goed eten

Ambiance proeft: bij Maison Colette van Thijs Vervloet vindt traditie haar elegantie terug

Westerlo

BBQ around the world: zo grillen ze in deze landen (en jij straks ook)

Hop vs. hopscheuten: de ene in bier, de andere op je bord

Culinair jubileum, The White Room in Amsterdam viert zijn 10 jaar met een heus Michelin sterrenfestival

Amsterdam

Homemade granola: wij hebben het recept van sterrenchef Daniel Humm van het iconische Eleven Madison Park*** (NYC)

DIY: zo maak je je eigen chocolade paaseieren

Wat is Pet Nat en waarom willen sommeliers dat je het proeft?

Ralf Berendsen blikt vooruit op de Michelin uitreiking: "Vanaf drie sterren boeken gasten een vliegtuigticket voor een tafeltje"

Lanaken

Toon meer