Syrco Bakker over Hierbas de Las Dunas: 'De biologische duinkruiden ben ik zelf gaan plukken aan de Noordzee'

Elise Coppens , 2020-09-30

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Michelin Kruiden Gin Nederland Syrco bakker Sterrenchef Likeur Noordzee Hierbas de las dunas

LEES OOK:

Tip voor vaderdag: Haal op 7 of 8 juni in Antwerpen een topfles van La Nebbia Antwerpen Proeft 2025: dat was genieten van vier dagen lang smullen aan de Schelde Chef Dimitri De Koninck hertekent Nebo: zijn menu is als een verhaal

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Roger van Damme sluit restaurant Het Gebaar na 31 jaar: nieuw culinair hoofdstuk in Schoten

Antwerpen

6x Belgische gins om (vandaag nog) te proeven

Gent Smaakt 2025: dit zijn de standhouders en hun plekken

Sani Gourmet 2025: Michelinchefs aan de Egeïsche kust

Botanicals uitgelegd: wat zit er écht in je gin en hoe proef je dat

Lees meer

Friet over grenzen heen: wat we leren van andere culturen

Voeg deze voedingsmiddelen toe aan je dieet voor een stralende huid deze zomer

Sips & Secrets: binnenkijken bij Wijndomein Valke Vleug en Vinetiq

Een eerste verhoogde suiker, wat nu? Advies van diëtiste Mathilde Hecquet

Tips & tricks voor het perfecte ontbijt

Feit of fabel: koolhydraten zijn slecht voor je bloedsuikerspiegel

Tafel weer gastronomisch voor een vriendenprijsje tijdens de nieuwe editie van de RestoDays

Feit of fabel: koud water drinken bij hitte is een goed idee

Identità di Fuoco: derde editie van event rond vuur op een adembenemende locatie

De wijnmythe ontkurkt: is oudere wijn echt beter?

Ambiance plukt Oost-Indische kers: van sierplant tot smaakmaker

Ambiance reist: 48 uur in het charmante Reims

Rosé op tafel: verrassende foodpairing met zomers karakter

“We beoordelen alleen wat op het bord ligt": een zeldzaam open gesprek met Gwendal Poullennec, de man achter de Michelin gids

Michelin België breidt uit: 8 nieuwe culinaire parels kregen in augustus een plekje in de befaamde gids

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

BBQ around the world: zo grillen ze in deze landen (en jij straks ook)

Topchef Ken Verschueren moet na iets meer dan 1 jaar al de deuren van restaurant Balcón sluiten

Mechelen

Sips & Secrets: de ziel en synergie van het sommelierduo achter Brut172

Sips & Secrets: wijnroute van 400 km die grenzen en sectoren overstijgt

Topchef Ralf Berendsen stopte onvoorzien plots bij het vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois

Lanaken

Nieuwe naam in vertrouwde omgeving: Alma Bistro Breda wordt Amí Bistro onder leiding van Malou Hagenaars

Breda

Toon meer