Spaghetti al ragù à la 'GiuSeppe' Nobels: 'Een echte bolognaise kennen we hier in België niet'

Elise Coppens , 2021-03-05

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Seppe nobels Pasta Italiaans Spaghetti Een kookboek Spaghetti bolognaise Bologna

LEES OOK:

HOTSPOTS: 7 toplocaties in Amsterdam voor de allerbeste koekjes “We beoordelen alleen wat op het bord ligt": een zeldzaam open gesprek met Gwendal Poullennec, de man achter de Michelin gids Wildplukken met bushcraftexpert Mike De Roover: "Ik grijp alleen in wanneer ik een chef iets te verlekkerd zie kijken naar een giftige variant"

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Cute, cuter, cutest: oma's delen hun geheime pastarecepten op YouTube

Time to Bocca: zo maakt Jelle Beeckman dé famous spaghettisaus met spekjes na

Op zoek naar een waanzinnige plek voor private dining in een exclusief kader? Jean in Antwerpen is the place to be

Antwerpen

VIDEO: fluweelzachte caramelle pasta met ossobuco & pulled pork

Malle

Fancy pasta: 5x verfijnde recepten met ravioli voor een feestelijk diner

Lees meer

Verspil minder voedsel met Otto-Jan Ham en de campagne "Eten verspillen? Das niet wat we willen"

Hop vs. hopscheuten: de ene in bier, de andere op je bord

VIDEO: Dit is de seizoensfavoriet van chef Blogowski

Kaas & wijnavond maar je lust geen wijn? Deze verrassende combinaties zijn minstens even goed

"Alles draait rond het lam": Hoe Grieks Pasen op Kreta een feest van vuur, geloof en lekker eten is

Aftellen naar het ultrakorte hopscheutseizoen: in deze zaken eet je ze eerst

Poperinge

Botercultuur 2.0: van gekarnd tot gerookt, boter is weer sexy

Zwitserse wijnen: een onontdekt geheim dat het daglicht moet zien

Brussels Bar Show: een mijlpaal voor de Belgische cocktailcultuur

Brussel

De nieuwe paasbubbel: wat drink je bij een brunch met karakter?

Restaurant Two Cooks is toegankelijk voor iedereen: "We laten dure producten zoals langoustines links liggen dus moeten we creatiever nadenken"

Zottegem

HOTSPOT: Zicami Market in Amsterdam

Amsterdam

VIDEO: Lente vieren met asperges, vandaag in een funky jasje dankzij chef Baptiste Tieberghien

Drie Michelinsterren aan de gevel: deze vijf vrouwen pronken ermee

Op champagnejacht met expert Tanja De Loore: "Bij ons vind je enkel de meest exclusieve flessen"

Brugge

Crisis op zee: waarom grijze garnalen plots zo schaars (en duur) zijn

Atelier Bien Soigné: de finesse van het restaurant, nu ook voor thuis

Antwerpen

Noorse invloeden in onze fine dining keukens: wat is garum?

Chef Arabelle Meirlaen tilt Brussels Airlines naar gastronomische hoogten: “Elke hap moet tellen, ook op 10.000 meter”

Content creator Eléonore Van Bavel: “Gezond eten is mijn manier om goed voor mezelf te zorgen”

Van piste naar plat: dit zijn dé skioorden voor foodies

Van sous-vide tot salamander: 5x keukentoestellen die thuiskoks naar chef-niveau brengen

Toon meer