Soenil Bahadoer ontwikkelt champagne menu: 'Saffraan is de ideale combinatie'

Willem Asaert , 2021-03-21

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Michelin Champagne Sterrenchef Saffraan Menu Chef Soenil bahadoer

LEES OOK:

Twee grootmeesters, één keuken: Gert De Mangeleer en Alexandre Gauthier verenigen hun talent tijdens het Botanic Gourmet Festival Chef David uit restaurant Da Costa: "Ik probeer zo veel mogelijk van het leven te genieten" Sips & Secrets: binnenkijken bij Wijndomein Valke Vleug en Vinetiq

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Roger van Damme sluit restaurant Het Gebaar na 31 jaar: nieuw culinair hoofdstuk in Schoten

Antwerpen

Sani Gourmet 2025: Michelinchefs aan de Egeïsche kust

Chef Dimitri De Koninck hertekent Nebo: zijn menu is als een verhaal

Sterrenrestaurant Meliefste sluit definitief de deuren

Antwerpen Proeft 2025: dat was genieten van vier dagen lang smullen aan de Schelde

Antwerpen

Lees meer

Restaurant JEFF: seizoensgebonden topgastronomie in een nieuw jasje

Diepenbeek

De authentieke smaak van amfora wijn: een herontdekking van oude wijntradities

Brut, extra brut, demi-sec of zero dosage: champagne is een sugarsweet verhaal

Antwerpen Proeft 2025: gastronomie op hoog niveau aan de Schelde van 1 mei tot 4 mei

Antwerpen

Lapland: waar natuur en traditie samenkomen op je bord

Tip voor vaderdag: Haal op 7 of 8 juni in Antwerpen een topfles van La Nebbia

Antwerpen

Noorse invloeden in onze fine dining keukens: wat is garum?

Een Zeeuw met drie sterren: Richard Ekkebus zet Nederland op de culinaire wereldkaart

Chef Louis Verstrepen van Da Mimmo: Italiaanse roots, Belgische flair en een vleugje Robuchon

Julie Van den Kerchove over Goed Eten: “Ik bleef maar doorgaan, als een hamster in een draaiwiel.”

Wat is Pet Nat en waarom willen sommeliers dat je het proeft?

Voeg deze voedingsmiddelen toe aan je dieet voor een stralende huid deze zomer

De secret saus van chefs: wat doet een gastrique echt in je gerecht?

Januari healthy afsluiten? 4x gezonde salades met spinazie voor de koude winterdagen

Meer smaken, meer sterren: Antwerpen Proeft serveert een recordeditie van 1 tot en met 4 mei

Antwerpen

Château Wittem sluit onverwachts de deuren: een icoon in onzekerheid

Wittem

Retour de France: hoe statiegeldflessen de wijnwereld verduurzamen

Met deze 16 gouden tips houd je je darmen happy (en dat is belangrijker dan je denkt!)

VIDEO: Fine Fleur's finest recept van eend met eekhoorntjesbrood

Antwerpen

Restaurant Two Cooks is toegankelijk voor iedereen: "We laten dure producten zoals langoustines links liggen dus moeten we creatiever nadenken"

Zottegem

Gent Smaakt 2025: dit zijn de standhouders en hun plekken

Op zoek naar nieuwe smaken met chef Thomas Puype: "Op deze manier leer je als chef nog iets bij"

Brugge

Toon meer