Mag het ’s ochtends soms een tikkeltje meer zijn? Geen zin om nog snel een koffiekoek in een papieren zakje te grijpen bij de bakker om de hoek? En die al wandelend op te eten op weg naar het werk? Dan is er goed nieuws voor jou. We hebben de nieuwste plek in Antwerpen waar je op je gemak in alle rust en luxe van jouw favoriete gebakje kan genieten!
Fan van verfijnde patisserie? Dan heb je een reden te meer om richting Antwerpen te trekken. In de bruisende binnenstad opende recent een nieuwe hotspot voor zoetebekken: et Claire. De zaak komt oorspronkelijk uit Amsterdam, waar ze in korte tijd een trouwe fanbase uitbouwde. Nu is het tijd voor België om kennis te maken met hun unieke gebakjes.
Franse verfijning, maar dan net dat tikketje anders
Bij et Claire draait alles rond elegantie en luxe. De patisserie serveert klassiekers uit de Franse keuken zoals croissants en chocoladebroodjes. Maar ook hartige opties ontbreken niet op het menu. De gebakjes zijn klein, verfijnd en tot in de puntjes afgewerkt. Het zijn kleine kunstwerkjes achter glas.
Het pronkstuk: de croissant
De signature dish van et Claire is de luchtige croissant gemaakt met echte Franse boter. Ze noemen het zelf hun gerenommeerde meesterwerk. Met de Franse roomboter maken ze hem extra luchtig en krokant aan de buitenkant. Ideaal in combinatie met een mimosa in de hand. Een perfecte opkikker om je dag in stijl te starten.