Matcha is niet alleen een trend die niet lijkt te stoppen, het is ook een krachtige manier om te ontspannen en je te verfrissen. De groene poederachtige drank heeft zijn weg gevonden naar talloze cafés, maar waarom zou je het niet gewoon zelf maken? Geen ingewikkelde ingrediënten of lange wachttijden, gewoon een paar eenvoudige stappen en je hebt een verfrissende matcha-ervaring in je eigen keuken. Dus zeg vaarwel tegen je gebruikelijke kopje koffie en geef matcha een kans!
Is matcha te prijzig geworden in je favoriete koffiebar? Geen zorgen, met deze recepten maak je het gewoon zelf! Hier zijn vijf verfrissende matcha-drankjes die je helemaal klaar maken voor een smaakvolle en verkwikkende week.
1. Peach Matcha Iced Tea
Combineer het beste van twee werelden met deze zoete en verfrissende perzik-matcha iced tea. Begin met een beetje matchapoeder en honing in een glas. Voeg verse perziken toe en vul het met water en matcha-ijsblokjes. Goed roeren en je hebt een heerlijk gekoeld drankje om van te genieten, perfect voor een warme zomerdag.
2. Matcha Honey Lemon
Een klassieke en eenvoudige combinatie van citroen, honing en matcha. Meng citroensap met honing en water voor de basis, voeg daarna het matchapoeder toe en roer het goed door. Voeg ijsblokjes toe om het echt te laten verfrissen. Dit is het ideale drankje om op een zonnige middag te drinken, een verfrissende oppepper die je meteen doet stralen.
3. Thai Iced Tea Matcha
Geef de klassieke Thaise iced tea een matcha-twist! Begin met het mixen van matchapoeder met een beetje water. Vul een glas met ijsblokjes, voeg Thai iced tea siroop en havermelk toe, en giet het matchamengsel erover. Roer goed door en je hebt een smaakvolle, verfrissende combinatie van oosterse invloeden met een groene matcha-basis.
4. Sweet Cinnamon Matcha Latte
Voor wie de voorkeur geeft aan iets romigers: de sweet cinnamon matcha latte is een absolute aanrader. Meng matchapoeder met vanille-amandelmelk in een glas met ijs. Voeg een beetje honing of agave toe voor de zoetheid en maak het af met een flinke snuf kaneel. Roer goed door en geniet van de zachte, verwarmende smaak van deze heerlijke latte met een twist.
5. Watermelon Matcha
Watermeloen en matcha vormen samen een verrassend lekkere combinatie. Blend stukjes watermeloen tot een glad mengsel en vul een glas met ijsblokjes. Giet het watermeloenmengsel in het glas en meng matchapoeder met een beetje water. Roer goed door en giet het over de watermeloen. Werk af met enkele meloenblokjes voor een extra verfrissende touch.