Wanneer we niet aan het eten zijn, lezen we graag over eten of bladeren we graag door kookboeken om receptinspiratie op te doen. Zin in een culinair avontuur? Dan zijn hier vijf kookboeken die je in de maand oktober zeker niet mag missen. Ready, set, cook!
Kookboek voor een heerlijk chaotisch leven
Het leven kan soms druk en chaotisch worden. Zeker wanneer je dagelijks moet koken voor een heel gezin. Wat maak je klaar? Hoe pak je het aan? Hoe negeer je de schreeuwende kinderen? Met dit kookboek! Kookboek voor een heerlijk chaotisch leven. Martena Duss en Laurence Roothooft bundelen vanachter hun teken- en keukentafel alle lekkere dingen die prima passen bij de chaos van het dagelijkse leven.
Kookboek voor een heerlijk chaotisch leven
Martena Duss & Laurence Roothooft
Lannoo - € 25,99
Belinda’s Cookies
Ben je een geboren hobbybakker? Dan is dit kookboek helemaal iets voor jou! Australische chef Belinda Macdonald kwam voor de liefde naar België, maar sprokkelde tijdens haar vele reizen evenveel recepten als verhalen. Want zoals ze zelf zegt “Een koekje is nooit zomaar een koekje, maar een herinnering, troost of een cadeautje aan jezelf op een doordeweekse dag.” In haar nieuwste kookboek Belinda’s Homemade Cookies vind je recepten voor meer dan 66 verschillende koekjes en plaatkoeken: van brownies tot haar eigen variant op havermoutkoekjes. Heerlijk!
Belinda’s Cookies
Belinda MacDonald
Lannoo - € 20,99
NOMNOMNOM
Dieetboeken schieten als paddenstoelen uit de grond. ‘Waar is het genieten gebleven?’, vraagt Nederlandse foodblogger Dorothy Porker zich af in haar gloednieuwe kookboek NOMNOMNOM. Haar motto: eet jezelf gelukkig. En denk vooral niet te veel na over wat nu wel of niet gezond of ongezond is. De recepten zijn met én zonder vlees, voor een kleine of grote honger, zoet of zout. Denk aan een Koreaans geïnspireerde tosti, een zomerse cobb salad of een After Eight Oreo Pie. Guilty pleasure, maar dan zonder de guilty. Puur genieten!
NOMNOMNOM
Dorothy Porker
Fontaine Uitgevers - €24,99
Samen eten
De hele wereld is dol op Jamie Oliver. De succesvolle chef-kok is een wereldwijd fenomeen op gebied van koken en heeft reeds miljoenen mensen geïnspireerd om zelf heerlijke en verse maaltijden te maken. Dit jaar brengt hij zijn 25e kookboek ‘Samen eten’ uit. Het is geïnspireerd door het verlangen om mensen weer samen te brengen en te laten genieten van heerlijke maaltijden. Na een heftig coronajaar is dit exact wat we nodig hebben! 120 eenvoudige recepten voor familie en vrienden vol inspiratie en heerlijke receptideeën.
Samen eten
Jamie Oliver
Kosmos Uitgevers - € 32,50
Zot van koken vol. 2
Loïc Van Impe werd bij ons in Vlaanderen bekend door zijn kookprogramma, maar omschrijf hem vooral niet alleen als tv-kok. Van kookboeken, tot video vlogs, tv-programma’s en pop-up restaurants: het liefst doet hij gewoon alles. Zolang het maar over eten gaat. In september brengt hij met ‘Zot van koken vol. 2’ al zijn derde kookboek uit. Wij spraken hem over die culinaire ambiance in zijn leven én over de 70 recepten die hij binnenkort weer onze richting uitstuurt.
Zot van koken vol. 2
Loïc Van Impe
Uitgeverij Lannoo - € 25,99