HOTSPOTS: 7x bangelijk goed eten in Blankenberge

Het weer doet je misschien niet meteen dromen van een dagje aan het strand van Blankenberge, maar ook in de herfst- en winterperiode bruist het van leven in deze badstad. Trek een dag naar de kust om te wandelen en beloon jezelf nadien met een lunch of diner in een van deze hotspots.

In Blankenberge leeft het het hele jaar door. Wandelen, winkelen en culinair genieten staan hier elke dag op het menu. Plan een dagje naar de Belgische kust en schuif niet alleen aan tafel voor vis, schaal- en schelpdieren, maar ook voor echte Belgische klassiekers, fine dining en Italiaanse heerlijkheid. In Blankenberge zit je bij deze zeven hotspots altijd goed. Een familiaal ontvangst is steevast inbegrepen.

Oesterput

Wie Blankenberge zegt, zegt de Oesterput. Deze zaak bestaat al sinds 1885 en ademt een heerlijk huiselijke sfeer uit. Het begon allemaal met een oesterput in 1888 en vanaf dan werd het alleen nóg beter. Niet alleen oesters, maar ook kreeft en andere smakelijke gerechten met vis, schaal- en schelpdieren passeren er de revue. Al het moois uit de zee belandt bij de de Oesterput op je bord. Na een dagje uitwaaien aan de kust, schuif je hier zalig aan tafel. Mag het af en toe wat meer zijn? Ga dan met twee voor de plateau royale. Zo krijg je een fles champagne, een hele kreeft en allebei een plateau met fruits de mer.

Oesterput

Wenduinse Steenweg 16
8370 Blankenberge

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Oesterput Devriendt (@oesterput)

Cabo 

Bij Cabo waan je je net in een schip. Het moderne pand laat je twijfelen of je nu aan wal bent of op zee. Achter het fornuis staat chef Johan Vandevelde met een jong team kraakverse gerechten te bereiden met biologische en lokale producten. Je kan bij Cabo terecht voor een gevarieerde keuken. Niet alleen klassieke Frans-Belgische gerechten doen je watertanden, ook de Aziatische keuken vindt haar weg tot bij Cabo in Blankenberge. Eén ding staat vast: of het nu vlees of vis is, het product zal steeds herkenbaar op je bord terecht komen. Kies iets van het à-la-carte-menu of laat je met een drie- of viergangenmenu verrassen door de chef. Goed zal het in elk geval zijn.

Cabo 

Wenduinse Steenweg 1
8370 Blankenberge

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Cabo Blankenberge (@caboblankenberge)

Bistro de Boeie

In het warme hart van Blankenberge dankt Bistro De Boeie haar naam aan een oud vissersgedicht waarbij het zien van de boeien dichtbij de kust symbool stond voor de thuiskomst van zij die al maanden op zee hadden gevaren. Het heerlijke gevoel dat je krijgt als je aan huis denkt, wil ook deze bistro (en vooral gastvrouw Ria) overbrengen in de zaak. Ze ontvangt je op een hartverwarmende manier in dit gezellige restaurant. In de keuken combineert chef Mark al sinds 2016 klassieke finedininggerechten met fijne, culinaire bistrobereidingen die een vernieuwde twist kennen.

Het team van Bistro De Boeie is er tot 22 oktober even tussenuit, maar plan daarna zeker een uitje naar de zee en reserveer een tafel bij hen in Blankenberge.

Bistro de Boeie

Molenstraat 26-28
8370 Blankenberge

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Bistro De Boeie (@bistrodeboeie)

Resto Victory 

Resto Victory mag zich al sinds 1980 een vaste waarden noemen in het gezellige Blankenberge. Recent werd de zaak helemaal vernieuwd en gaan ze voor een duidelijk onderscheid tussen keuken en bar. Ze willen je in het restaurant namelijk volledig in de watten leggen en daarvoor zijn Quentin Walckiers en zijn team verantwoordelijk. Je kan bij Resto Victory à la carte genieten van een zeer uitgebreid en gevarieerd aanbod. Ga voor diverse mossel- en kreeftbereidingen of kies een van de specialiteiten van het huis zoals de plateau van zeevruchten of de zeebaars in zoutkorst. Ook voor leuke suggesties of een keuze- en lunchmenu zit je hier op de ideale plek.

Resto Victory 

Franchommelaan 60
8370 Blankenberge

Resto Victory

Restaurant Ten Doele 

Dat Blankenberge de ideale plek is om met je gezin of familie heen te gaan hoeven we je niet te vertellen. De badstad ademt gezelligheid en sfeer uit - alles waar je gelukkig van wordt. Ook Restaurant Ten Doele is een familiaal restaurant op een toplocatie waar de sfeer en de vlotte bediening meteen opvallen. Gastvrouw Mieke Govaert begroet je er hartelijk en bereidt je voor op een echte culinaire belevenis. Alle gerechten van chef Karel Govaert zijn huisgemaakt en perfect in balans. Ze worden steeds klaargemaakt met verse en smaakvolle producten, die aangepast zijn aan de seizoenen. Je kan bij Ten Doele à la carte bestellen, maar je kan je ook overgeven aan de chef en voor Menu Ten Doele gaan.

Restaurant Ten Doele 

Leopoldstraat 34
8370 Blankenberge

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Castel Projects (@castelprojects)

Da Sergio

Al ruim veertig jaar vind je in Blankenberge dit gezellige, Italiaanse restaurant. Ook hier staat een gemoedelijk ontvangst centraal en dragen ze gezelligheid hoog in het vaandel. Bij Da Sergio genieten de gasten van een aangename bediening en uitstekende gerechten die steeds op vlak van prijs en kwaliteit correct zijn. Reserveer je hier een tafeltje dan kan je kiezen uit heerlijke Italiaanse gerechten op een erg omvangrijke kaart. Je geniet bij Da Sergio van lekkere gerechten met vlees, zoals de overheerlijke ossobuco, maar ook van bereidingen met vis en zeevruchten. Natuurlijk kunnen op het menu van een klassiek Italiaans restaurant pasta’s en pizza’s niet ontbreken. Daarbij is ook de wijnkaart van de zaak meer dan de moeite waard. Hier waan je je net in een gezellig dorpje in het warme Italië.

Da Sergio

Vissersstraat 58
8370 Blankenberge

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Da Sergio (@restaurant_dasergio)

Hotel Restaurant De Viertorre 

De Viertorre is een familiaal hotel-restaurant in Blankenberge dat gevestigd is in een 18e-eeuws herenhuis. De zaak wordt uitgebaat door Irmgard en Luc. De naam van het restaurant klinkt wat onbekend in de oren, maar voor Irmgard was het twintig jaar geleden meteen duidelijk dat 'de Viertorre' en Blankenberge onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. In het West-Vlaams noemen ze de vuurtoren op de dijk namelijk 'de viertorre'. Geniet van klassieke gerechten in het restaurant en kruip nadien onder de wol in het bijhorende hotel. Zo geniet je meteen van een nachtje rust in Blankenberge na een grote wandeling over de dijk.

Hotel Restaurant De Viertorre

Vanderstichelenstraat 13
8370 Blankenberge

viertorre

Zijn deze hotspots al volboekt, maar wil je er toch last minute nog een plekje bemachtigen? Download dan snel de My Lucky Table app in de App Store of Google Play en wees de eerste die op de hoogte gebracht wordt van vrijgekomen tafels. Wie weet is het your lucky day!

LEES OOK: HOTSPOTS: 3x dondersgoed eten in Dendermonde

Restaurants Hotspots Hotel Blankenberge Zee Oesterput My lucky table Cabo Restaurant ten doele Da sergio Bistro de boeie Resto victory Hotel restaurant de viertorre

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer