Help mijn saus is te lopend: 5x manieren om saus te binden

Marie Leys , 2022-08-19

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Gratis dit artikel lezen?

Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.

Ga verder

Binnen 1 minuut geregeld!

Sauzen Saus Keukenhacks Keukenhack Bindmiddel Sauzen indikken Sauzen binden

Gooi het sap van je augurken niet weg: 5 duurzame tips

Sauce vierge: een echte smaakbom vol fraîcheur

Feit of fabel: rijst vooraf weken verkort de kooktijd

IJsblokjes beu? Zó blijft je wijn koel zonder te verdunnen

Baktip: zó eenvoudig kan je bakpoeder maken van baking soda

Lees meer

Vleesrestaurant Piétrain is één van de weinige zaken in het Antwerpse waar je nog paardenbiefstuk kan bestellen: "Er is zeker nog vraag naar"

Antwerpen

We zochten naar avontuur in Mol: van bos tot bord

Mol

Ingrediënten onder de loep: wat is een cherimoya?

HOTSPOTS: 5 adresjes in Brussel die volgens The New York Times de moeite waard zijn

Brussel

Perfect rijpe avocado's bewaren: zo doe je dat écht goed

Slagerij Verheyden geeft tips over onbekende stukken vlees: "Mensen zijn niet geneigd om iets mee te nemen dat hen onbekend in de oren klinkt"

Herent

Dimitri Van Berlo uit Chef's Table: "Ik kan niet tegen mijn verlies, maar ik kan ook niet tegen verlies"

Wereld rum day: wij nemen je mee in een wereld vol suiker

Ontdek en scoor allerlei lekkers op de Dag van het Eetbare Landschap in Bokrijk

Genk

Geniet van een verfrissende bries op het terras van Miraneau in Turnhout: "Je hebt hier een ongelofelijk zicht op het kanaal en de oude kaai"

Turnhout

Sarah Renson op je scherm met haar programma Sweet Table: "Er was een nieuwe wind nodig op Njam!"

Leuven

Paas tip: kleur je paaseieren gezond met deze natuurlijke kleurstoffen

In VAS in Beveren-Waas kom je thuis bij een verrassingsfeestje voor al je zintuigen

Beveren-Waas

Plan je komende weken een uitstapje in West-Vlaanderen? Wij tippen enkele leuke culinaire events

Good to know: hoeveel mosselen voorzie je per persoon en wat is de meest eenvoudige bereiding?

Feit of fabel: een spijker in de oven helpt je brood beter te rijzen

The sky is the limit bij restaurant Toit in Eigenbrakel: ontdek de Sardische keuken op deze rooftop

Braine-L'alleud

High tea: 5x recepten om uit te pakken tijdens je teaparty

Pukkelpop door een culinaire bril: ontdek hier wat ze er dit jaar te bieden hebben op vlak van eten en drinken

Hasselt

Vegan-lovers opgelet: met deze 7 tips maak je elk gerecht plantaardig

Ken jij de wondere wijnen uit Oostenrijk? Wij vertellen alles over Grüner Veltliner

Chef Wouter Van Hoof uit Hoeve Roosbeek erkent als Mastercook of Belgium

Zepperen

Toon meer