Gin & food: de perfecte combinaties voor een gastronomisch avontuur

Chef Lio , 2023-08-16

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

LEES OOK:

Vandaag op je menu: pink gin tonic Ging je roekeloos tekeer met pikante kruiden? Zo red je je gerecht! Een hemels huwelijk: de perfecte thee en chocoladepairings De kunst van pairing: dessertwijnen en hun perfecte zoete tegenhangers

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

6x Belgische gins om (vandaag nog) te proeven

Moederdagtip: organiseer een Moederdag om de hele dag te vieren

Plantaardig Pasen: tips en tricks voor een vegan paasbrunch

Shake it till you make it: België droomt van cocktailgoud

Brugge, Brussel

Brussels Bar Show: een mijlpaal voor de Belgische cocktailcultuur

Brussel

Lees meer

Van doorsnee onkruid tot culinair goud: de vergeten planten in je achtertuin op een rijtje

Detoxen om je lever te reinigen? Diëtiste Lisa Schiettecatte prikt de mythe door

HOTSPOT: Zuiders genieten aan het Eilandje bij Bar Copa

Antwerpen

Rosé op tafel: verrassende foodpairing met zomers karakter

Start het jaar fris met tofu: "Per merk kan de smaak erg verschillen"

Chef Karel Van Oyen van Nonam in Gent deelt zijn recept voor een unieke amuse met kippenlever

Gent

't Pure Genot in Dilsen-Stokkem: "De basis van mijn keuken is volledig plantaardig, maar dat weten de mensen niet"

Dilsen-Stokkem

Sips & Secrets: binnenkijken bij Wijndomein Valke Vleug en Vinetiq

Met deze 5 cocktails vier je Wereld Cocktail Dag in stijl

Het adres voor wie op zoek is naar een hoogstaande vegan keuken: "Hier zijn de vleeseters de plusones"

Hasselt

Botanicals uitgelegd: wat zit er écht in je gin en hoe proef je dat

Veggie vrijdag: 3x gerechten waar seitan de eerste keuze is

VIDEO: Deze saffraanrisotto van chef Tom Maes is als de zon op je bord

Sfeerreportage Michelin 2025: een dag tussen de sterren

Antwerpen

Chef Hakim Chaoui gooide het over een andere boeg bij De Fortuyne: "De chefs van vandaag zijn echte rocksterren"

Mechelen

Aftellen naar het ultrakorte hopscheutseizoen: in deze zaken eet je ze eerst

Poperinge

Deze gins met zeewier, tomaat of hop zijn allesbehalve klassiek

Koken met chef Paskal Karels: "Onze menu wijzigt om de twee maanden maar dit gerecht is een blijver"

Limburgse gastvrijheid en een pure productkeuken bij Restaurant Philippe

Alken

GOAT op het veld, GOAT in de wijngaard: de wijn van topvoetballer Lionel Messi

Biodynamische wijnbouw: hoe de maan de wijnranken beïnvloedt

Màloma vindt een nieuwe thuis: chef Georges Athanassopoulos zet fermentatie op de kaart in het groene Rosières

Rosières

Toon meer