Biefstuk met friet: het is bijna een nationale trots. Maar hoe bestel én eet je het gerecht op de juiste manier? Deze video legt het voor je uit.
In deze video vertelt chef Josh Capon hoe je biefstuk bestelt en eet op de juiste manier. Het belangrijkste is dat je goed geïnformeerd bent vooraleer je steak bestelt op restaurant. Weet welke steak je wilt, hoe je vlees gebakken moet zijn én kom niet met eigen termen.
Kerntemperatuur en gaartijd
Video: Hoe bestel en eet je steak op de juiste manier
https://www.youtube.com/watch?v=qlXrIq3rseU