De drie meest gemaakte beginnersfouten volgens Yvette van Boven

Camille Van Puymbroeck , 2020-12-11

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Feit of fabel: een spijker in de oven helpt je brood beter te rijzen

Met deze 5 tips laat je nooit meer iets overkoken

Vermijd deze 5 dingen als je de oven gebruikt (en ja, die kruimels die je laat liggen zijn not done)

Tips & tricks: zó heeft je quiche nooit meer een kleffe bodem

Kris De Roy van Trattoria Bazalia deelt zijn tips voor de perfecte groenterisotto

Bazel

Lees meer

Brut, extra brut, demi-sec of zero dosage: champagne is een sugarsweet verhaal

Ambiance plukt pompoen: zoveel meer dan Halloweendecoratie of soepgroente

Voedingsdeskundige Michaël Sels over hoe je in een druk leven gezond blijft eten: “Echt eten begint met juiste keuzes”

Topchef Ken Verschueren moet na iets meer dan 1 jaar al de deuren van restaurant Balcón sluiten

Mechelen

Het UFO-verbod van Châteauneuf-du-Pape: wanneer terroir en sciencefiction botsen

Bar Boucherie, Zandhoven: een zomerbar die transformeert

Zandhoven

VIDEO: Dit is de seizoensfavoriet van chef Blogowski

Antwerpen

Stress op je bord: dit eet je voor een stabiele cortisolspiegel

Detoxen om je lever te reinigen? Diëtiste Lisa Schiettecatte prikt de mythe door

Verspil minder voedsel met Otto-Jan Ham en de campagne "Eten verspillen? Das niet wat we willen"

Ambiance proeft: bij Maison Colette van Thijs Vervloet vindt traditie haar elegantie terug

Westerlo

Van sterrenkeuken tot mainstage: topchef Thijs Meliefste wordt wereldwijd culinair boegbeeld van Tomorrowland

Topchef Ralf Berendsen stopte onvoorzien plots bij het vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois

Lanaken

Leven met diabetes: voedingstips van diëtiste Mathilde Hecquet

Gezonde twist in de keuken: wortelwraps veroveren de lunch

Voeg deze voedingsmiddelen toe aan je dieet voor een stralende huid deze zomer

Grilltime: 4x verrassende sauzen om je BBQ naar een hoger niveau te brengen

Culinair jubileum, The White Room in Amsterdam viert zijn 10 jaar met een heus Michelin sterrenfestival

Amsterdam

Ambiance op festivals: Robijn bewijst dat wijn kan op Extrema Outdoor

Houthalen-Helchteren

Voormalig chef-kok en uitgever Edwin Loos overleden

“We beoordelen alleen wat op het bord ligt": een zeldzaam open gesprek met Gwendal Poullennec, de man achter de Michelin gids

Ooit stond Piet vande Casteele er al als commis, nu verdedigt hij België op de Europese finale van de culinaire wedstrijd Bocuse d’Or 2026

Toon meer