De drie meest gemaakte beginnersfouten volgens Yvette van Boven

Camille Van Puymbroeck , 2020-12-11

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

LEES OOK:

Chef Marc Paccou zag de wereld en keerde daarna terug naar Nieuwpoort: "Mijn Japanse leermeester putte kracht uit het maken van sushi en overwon zo zijn drank-en drugsprobleem" VIDEO: Maak eens deze makreel met witte druiven, bieslookcrème & ponzudressing HOTSPOTS: 5x de gezelligste theehuizen van Antwerpen

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Feit of fabel: een spijker in de oven helpt je brood beter te rijzen

Met deze 5 tips laat je nooit meer iets overkoken

Vermijd deze 5 dingen als je de oven gebruikt (en ja, die kruimels die je laat liggen zijn not done)

Tips & tricks: zó heeft je quiche nooit meer een kleffe bodem

Kris De Roy van Trattoria Bazalia deelt zijn tips voor de perfecte groenterisotto

Bazel

Lees meer

Chef Louis Verstrepen van Da Mimmo: Italiaanse roots, Belgische flair en een vleugje Robuchon

Màloma vindt een nieuwe thuis: chef Georges Athanassopoulos zet fermentatie op de kaart in het groene Rosières

Rosières

De wijnmythe ontkurkt: is oudere wijn echt beter?

Enter the Dragon: deze nieuwe speakeasy neemt Brussel in zijn greep (en je geraakt er niet zomaar binnen)

Le Corbier in Brussels: geslaagde make-over met behoud van de authenticiteit

Brussel

Restaurant Two Cooks is toegankelijk voor iedereen: "We laten dure producten zoals langoustines links liggen dus moeten we creatiever nadenken"

Zottegem

Hotel Van der Valk Beveren maakt zich zomerklaar: "De wellness en het zwembad zullen fenomenaal zijn"

Beveren

Culinair jubileum, The White Room in Amsterdam viert zijn 10 jaar met een heus Michelin sterrenfestival

Amsterdam

Retour de France: hoe statiegeldflessen de wijnwereld verduurzamen

Matthieu Beudaert: de chef die kunst vertaalt naar culinaire meesterwerken

Antwerpen

Paling, passie en seizoenssmaken bij Mayabee

Chef Joris Bijdendijk over eenvoud, pannenkoeken en waarom hij nooit een schuldgevoel heeft bij goed eten

Ambiance reist: 72 uur in Miami omringd door palmbomen en heerlijke adresjes

Culinaire wereldtop verzamelt in Turijn: dit zijn de 50 beste restaurants van 2025

Ken jij de Maillardreactie al: zo wordt duidelijk dat bruin bakken meer is dan mooi alleen

Content creator Eléonore Van Bavel: “Gezond eten is mijn manier om goed voor mezelf te zorgen”

Ooit stond Piet vande Casteele er al als commis, nu verdedigt hij België op de Europese finale van de culinaire wedstrijd Bocuse d’Or 2026

Proteïnen: hoe belangrijk zijn ze echt?

Rosé op tafel: verrassende foodpairing met zomers karakter

Wat is Pet Nat en waarom willen sommeliers dat je het proeft?

Tea Milojevic en David Oosterom van Rosco laten je genieten van een top dinner in je eigen huis

Antwerpen

Chef Davy Devlieghere maakte van zijn passie zijn beroep: "Ik kon kiezen: nog even mee in de stal werken of helpen in de keuken, de keuze was snel gemaakt"

Aalter

Toon meer