Op 4 oktober verandert Antwerpen in een pittige smeltkroes tijdens het Chili Fest, waar liefhebbers van hete smaken zich kunnen uitleven met internationale hot sauces, foodtrucks, livemuziek en meer.
Credits hoofdfoto: Chili Fest
Antwerpen is klaar om liefhebbers van pittige smaken te verwelkomen op het Chili Fest, dat op zaterdag 4 oktober plaatsvindt in de Waagnatie. Dit evenement, dat zijn oorsprong vindt in Nederland, biedt meer dan alleen een smaaktest voor de durfallen onder ons. Met meer dan 40 stands met een divers aanbod van hot sauces, sambal en chili-oliën belooft het een dag te worden vol culinaire ontdekkingen.
Naast de hete snacks en sauzen kunnen bezoekers genieten van een verscheidenheid aan foodtrucks, live muziekoptredens en zelfs een pop-up tattooshop. Een van de hoogtepunten van het festival is de Chili Peper Eetwedstrijd, gehost door de Britse Clifton Chilli Club, waar de dappersten onder ons hun kracht kunnen meten met de heetste pepers.
Chili Fest is niet alleen een test voor je smaakpapillen maar ook een gelegenheid waar je kunt leren over de kunst van het kweken van chilipepers en de veelzijdigheid van deze vurige vrucht in verschillende gerechten en producten. Voor wie iets minder avontuurlijk is, zijn er ook mildere opties beschikbaar.
Walk of Flame, voor de echte Pepperheads
Voor wie het wel een graadje heter mag, is er de exclusieve Walk of Flame. Dit VIP-traject is speciaal ontworpen voor de fanatieke chili-lovers die niets willen missen. Met een Walk of Flameticket mag je twee uur eerder het festivalterrein op. Nog voor de drukte losbarst, proef je in alle rust, praat je met de makers en ontdek je verborgen parels. Daarbovenop geniet je bij alle deelnemende kramen van minstens 10% korting. Elke standhouder selecteert één speciaal peperproduct dat meedingt naar de publieksprijs. Als deelnemer is het jouw missie om te proeven, stempels te verzamelen en uiteindelijk jouw favoriet te kiezen. Jouw volle stempelkaart geldt als stem en bepaalt mee wie er doorstoot naar de finale, waar een vakjury beslist wie de Chili Fest Antwerp 2025 Award wint. Wie de Walk of Flame trotseert, gaat niet met lege handen naar huis. Je ontvangt een exclusieve Chili Fest totebag, gevuld met pittige verrassingen: de eigen Chili Fest-saus (gemaakt in samenwerking met de bekroonde Russell Williams van Grim Reaper Foods UK), diverse chili-lekkernijen en een officiële medaille als bewijs van je vurige prestatie.
Wat kun je verwachten?
Verwacht een dag vol gezelligheid, muziek en natuurlijk veel pittig eten. Het is een unieke kans om jezelf onder te dompelen in een wereld van smaken die verder gaat dan de standaard hete saus. Ben jij klaar om je grenzen te verleggen en te ontdekken hoe veelzijdig chilipepers kunnen zijn?
Tickets zijn verkrijgbaar via: https://www.chili-fest.com/