Na een korte sluiting opent café Ambiorix in Brugge opnieuw de deuren. De iconische uitgaansplek op de Eiermarkt krijgt een tweede leven onder leiding van twee ervaren horeca-uitbaters uit de regio. De naam en het gekende feestconcept blijven behouden, met een duidelijke ambitie: aanknopen met het roemrijke verleden van de zaak.
Credits hoofdfoto: Victor Clime
De nieuwe uitbaters, bekend van nachtzaken zoals The Place in Brugge en Gent, willen het café opnieuw positioneren als vaste waarde binnen het Brugse nachtleven. De inrichting werd opgefrist, maar het vertrouwde karakter blijft herkenbaar. De zaak mikt op een breed publiek: van trouwe stamgasten tot toeristen en jongeren op zoek naar een ongedwongen uitgaansplek.
Café Ambiorix blijft een plek waar muziek, sfeer en ontmoeting centraal staan. Het concept combineert een feestelijke dansruimte met schermen voor live sportuitzendingen, waardoor zowel sportliefhebbers als nachtvlinders er hun gading vinden. De zaak is vijf dagen per week geopend vanaf 18 uur en sluit op dinsdag en woensdag. De prijzen zijn bewust laagdrempelig gehouden: een pint kost er 2,50 euro, een frisdrank 3 euro. Er is voorlopig geen keuken voorzien, maar in de nabije toekomst staan er wel evenementen op de planning, waaronder dj-avonden en samenwerkingen met andere horecaplekken. De iconische naam blijft behouden, net als de ligging op de Eiermarkt en de ruime capaciteit, waardoor Ambiorix opnieuw de plek wil worden voor een ongedwongen en toegankelijk avondje uit in Brugge.