(Foto's Louise Wouters)
In 1965 begonnen moeder en vader Bossuyt met een kleinschalige ambachtelijke bakkerij in het hartje van Ekeren en reeds snel volgde er een tweede zaak. In het jaar 2000 namen de zonen Geert en Rik het roer van de familiezaak over. De tweede winkel verhuisde in 2016 naar een groter handelspand met een oppervlakte van maar liefst 150 m² en werd met oog voor detail ingericht. Deze tweede winkel is met recht het paradepaardje van Banketbakkerij Bossuyt. Van brood tot roomijs en pralines, alles wordt bereid in eigen huis.
Banketbakkerij Bossuyt staat pas echt bekend voor haar op maat gemaakte taarten: bruidstaarten, 3D-taarten of stapeltaarten, geen vraag is te gek. Zo creëren ze elke dag opnieuw unieke taarten die voldoen aan de wensen van de klant. Met liefde voor het ambacht maken ze van elke taart een echt kunstwerk. De vestiging aan de Oorderseweg onderging recent een grondige make-over. Zo maakte de winkel plaats voor een revolutionair nieuw concept, een afhaalpunt met een muur van gekoelde lockers waar je de klok rond online bestellingen kunt komen afhalen. Van een uniek concept in de bakkerijsector gesproken.
Banketbakkerij Bossuyt
Kristus Koningplein 21
2180 Ekeren
Tel. 03 5410940
info@bakkerijbossuyt.be
www.bakkerijbossuyt.be