Wild

Van jacht tot bord: is wild een betere optie dan plofkip?

Wilde eend met chanterellen en vijg

Tip van sterrenchef Wout Bru: zo bereid je haas

Hazenrug en civet met kastanjes, pompoen en ganzenlever

Tip van Peter Goossens: zo bereid je wilde patrijs

Jonge wilde patrijs met gekonfijt witloof en eekhoorntjesbrood

Hertenkroon met raap, herfstpaddenstoelen, vijgen, wildjus en butternut

Wilde eend met wortel, ras el hanout, zilverui en eendenjus

Tips van de sommelier: welke wijn drink je bij wild?

Nieuw pop-uprestaurant in Kortrijk: wild van WILD

Pot-au-feu van kolgans

Gebakken fazant met druiven en witloof

Gebakken fazant met boschampignons

Wilde eend met gekonfijte kumquats