Leermeester
Hof van cleve
Heston blumenthal
Toon de klerck
Culinaire professionals over hun leermeester: welk gastronomisch erfgoed vinden we terug?
Piet huysentruyt
Roger souvereyns
Rasmus kofoed
Bekende chefs eren hun leermeester: “Er was alleen Roger Souvereyns”