truffeljus
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Kalfszwezerik met tortellini, truffel, spinazie & madeira
Truffel
Diner
Vegetarisch
Risotto met eekhoorntjesbrood en zwarte truffel
Wittewijnsaus
Varkenspoten
Panko
Gebakken coquilles met kroketje van varkenspoot
Vlees
De watermolen
Schorseneren
Piepkuiken saltimbocca met ossenstaartpuree
Frans-belgisch
Aperitief
Schaal- en schelpdieren
Langoustine met paddenstoelen
Masterchef
Frans-belgisch
Diner
Bressekip met truffel en portosaus