Sinaasappels
Roos mestdagh
Herfst
Zomer
Zalm met venkelsalade
Bijgerecht
Appel
Sinaasappel
Salade van rucola met sinaasappel, granaatappel, appel en mozzarella
Club ambiance
Dimitri van berlo
Gazpacho
Gazpacho van wortel met gepekelde groentjes & tartaar van maatjes
Salade
Voorgerecht
Zomer
Ottolenghi’s salade van drie soorten citrus met groene chilipeper, stemgember en krokante salsa
Graanmarkt 13
Lente
Recept
Gevulde witte kool met bulgur, erwten en kruiden
Dessert
Herfst
Zomer
Crêpe soufflé