paarse bloemkool
Diner
Grill
Rode ui
Gegrilde steak met paarse bloemkool, wortel, courgette & rode ui
Winter
Frans-belgisch
Diner
Langoustines met een crème van aardpeer, kaviaar & beurre blanc
Lente
Zomer
Herfst
Noedelsoep met tofu, paksoi en bloemkool
Veganistisch
Frans-belgisch
Bijgerecht
Witte carpaccio met bloemkoolcrème en arganolie
Vegetarisch
Groenten
Pasta
Koolrabi ravioli, paarse bloemkool met hazelnoot en jasmine blossom