Oesterzwammen
Aziatisch
Lunch
Veganistisch
Sticky mushroom bao buns door Stephanie Bex & Silke Van Engeland
Frans-belgisch
Diner
Kerst
Knolselder-paddenstoelen involtini met knoflookroomsaus
Frans-belgisch
Diner
Gevogelte
Fazant Brabançonne
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Vol-au-vent van fazant
Amerikaans
Frans-belgisch
Diner
Vol-au-vent-burger
Diner
Vis
Droge witte wijn
Vongole met oesterzwammen, spinazie en room
Mexicaans
Zuid-amerikaans
Diner
Pulled mushroom taco's met salsa guille
Bacon
Plantaardig
Pasta carbonara
Vegan pasta carbonara met spek van aubergine
Italiaans
Diner
Vegetarisch
Polenta met balsamicochampignons en parmezaan
Thaïs
Diner
Veganistisch
Baba-nyonya-noedels
Diner
Gevogelte
Deufke
Duif met knolselder, oesterzwam, asperges, hazelnootsaus en wortelzalfje
Frans-belgisch
Aperitief
Schaal- en schelpdieren
Langoustine met paddenstoelen
Diner
Vis
Oesterzwam
Gebrande skrei met pastinaak, knolselder, mosselen en oesterzam