Langoustines
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Langoustines met een crème van aardpeer, kaviaar & beurre blanc
Scandinavisch
Wereldkeuken
Frans-belgisch
Langoustine met tomaat & avocado
Frans-belgisch
Diner
Vis
Tartaar van Noorse langoustines met kaviaar
Frans-belgisch
Diner
Hapje
Noorse langoustine met zuurkool, witte bonen & consommé van boschampignons
Frans-belgisch
Lunch
Vis
Toast kannibal van Stéphane Buyens
Tobiko
Fusion keuken
Amazing australia
Langoustines met sinaasappelolie en tobiko
Frans-belgisch
Diner
Lactosevrij
Gegrilde langoustines met een dressing van rode peper en citroen
Diner
Schaal- en schelpdieren
Viki geunes
Langoustine met watermeloen, paprika en mole
Diner
Gevogelte
Kalfszweverik
Noordzeelangoustine met gebakken kalfszwezerik en zwarte herfsttruffel
Aperitief
Diner
Vlees
Kip met langoustines op Spaanse wijze
Aperitief
Diner
Lunch
Gebakken langoustine met gazpacho, tomaat en lavasolie
Aperitief
Diner
Lunch
Gebakken langoustine met eekhoorntjesbrood en paprikapoeder
Aperitief
Noël neckelbroek
Gele biet
Langoustine met rode en gele biet en mierikswortel
Diner
Vlees
Vis
Buikspek met langoustine
Frans-belgisch
Diner
Glutenvrij
Noordzeelangoustine – gebakken kalfszwezerik
Frans-belgisch
Aperitief
Schaal- en schelpdieren
Langoustine met paddenstoelen
Frans-belgisch
Aperitief
Peter goossens
Tartaar van langoustines, crème van Tierenteynpickles, hijiki en prei-olie
Frans-belgisch
Aperitief
Diner
Bisque geparfumeerd met basilicum