Kalfszwezerik
Fine dining
Club ambiance
Italiaans
Kalfszwezerik met tortellini, truffel, spinazie & madeira
Fine dining
Luxe
Diner
Kalfszwezerik met groene asperges, morilles & fine champagnesaus
Kalfsvlees
Winter
Herfst
Maven Nugget
Diner
Recept
Winter
Dunne lende van het kalf met zwezerik en dragon
Ingewanden
Winter
Recept
Beenhouwersvink