eiwit
Dessert
Brunch
Ontbijt
Bosvruchtenmousse met avocado
Dessert
Brunch
Vegetarisch
Gemarineerde perzik met krokante amandelen
Frans-belgisch
Diner
Vis
Griet – Zeeuwse mossel
Italiaans
Dessert
Amaretto
Tiramisu
Scandinavisch
Diner
Lunch
Pekelharing met burrata
Dessert
Seppe nobels
Limoen
Île flottante met Elixir d’Anvers, frambozen, rode biet en limoen
Frans-belgisch
Diner
Hendrik dierendonck
Lamszwezeriken met choronespuma en crème van dragon
Frans-belgisch
Aperitief
Peter goossens
Tartaar van langoustines, crème van Tierenteynpickles, hijiki en prei-olie
Frans-belgisch
Aperitief
Chefrecept
Mergpijp met gerookte Holstein en truffelmayonaise
1
2
3
4