codium
Frans-belgisch
Hapje
Luxe
Oester met granité van appel & yuzu, zeesalade & olie van duindoorn
Zeebaars
Frans-belgisch
Diner
Zeebaars met Zeeuwse mosselen
Frans-belgisch
Dessert
Diner
Oosterscheldebranding van zeewier, duindoornbes & Nederlandse vanille
Lente
Hapje
Frans-belgisch
Tongschar, wakame, plankton en groene thee
Vegetarisch
Groenten
Edwin flores
Eekhoorntjesbrood en zeewieren