beurre noisette
Vis
Frans-belgisch
Diner
Langoustine met bruine boter & yuzu
Mes amis
Fine dining
Lokaal
Zeetong met aardappel-palmkool mousseline en beurre blanc saus
Club ambiance
Dessert
Gepofte aardpeer
Duindoornbes met gepofte aardpeer met ganache van cèpesn gebakken witte chocolade & schuim van beurre noisette