Lunch

BijgerechtDinerLunch

Spinaziesalade met zalm en kokosdressing

ItaliaansBijgerechtAperitief

Prosciutto di Parma met meloen in vermout

Frans-belgischLunchBroodjes

Toast met keelspek

Frans-belgischBijgerechtBrunch

Gerookte auberginekaviaar met pico de gallo, munt, zure room en amandel

ItaliaansAperitiefDessert

Gazpacho van tomaat met paprika en framboos

AperitiefDinerLunch

Slaatje van gekonfijte eend

DinerLunchBeurre blanc

Rouget Barbet met lauwe tomatensalsa, lookpuree, beurre blanc en roze peper

AperitiefLunchBijgerecht

Spitskool op de barbecue

AperitiefLunchMizu

Spinaziesalade met nobashigarnalen en mizu

Frans-belgischAperitiefBrunch

Toast met kip

Frans-belgischAperitiefBrunch

Toast Kannibaal

WereldkeukenAperitiefBrunch

Toast met pastrami

DinerLunchPlatte kaas

Zeekat, tomaat, platte kaas en lavas

Frans-belgischAperitiefHapje

Salade Secreto 07

AperitiefDinerLunch

Salade van boontjes met kreeft

ScandinavischDinerLunch

Pekelharing met burrata

AperitiefBrunchLunch

Asperge met daslook en gerookte eierdooier

ScandinavischAperitiefBrunch

Vikingsoep met rode biet, zoete aardappel en mierikswortel

ItaliaansAperitiefBrunch

Caprese di burrata

ScandinavischBrunchLunch

Tunnbröd met dadelroomkaas en gekaramelliseerd spek

Frans-belgischBrunchLunch

Gepocheerd ei met lardo en tartaar van tomaat

AperitiefBrunchLunch

Asperges met gerookte paling en zachte eierdooier

Frans-belgischAperitiefLunch

Gerookte Oosterscheldepaling met foie gras en structuren van biet

12345678910111213