Recepten van Peppe Giacomazza

ItaliaansDinerPasta

Cannelloni van bresaola, ricotta en aubergine

ItaliaansDinerVegetarisch

Pasta alla norma

Peppe giacomazzaCaponataLa botte

Burrata en caponata van aubergine

ItaliaansBijgerechtDiner

Risotto met amarone, porcini en robiolakaas

ItaliaansBijgerechtAperitief

Prosciutto di Parma met meloen in vermout

ItaliaansDessertPeppe giacomazza

Sabayon van passito met cannolikruim

ItaliaansAperitiefDiner

Bigoli met gamba’s

ItaliaansAperitiefBrunch

Caprese di burrata

ItaliaansDessertPeppe giacomazza

Ravioli met chocolade en mascarpone