Recepten van Jordy Ruijsen

Club ambiance Diner Fine dining

Coquilles met buikspek, groene asperges & chimichurri

Frans-belgisch Diner Fine dining

Rogfilet met geplette aardappel, lamsoor & bisque

Diner Fine dining Saltimbocca

Saltimbocca met parmezaan, risotto & balsamico

Frans-belgisch Diner Fine dining

Tartaar van kreeft, zure room & Imperial Heritage kaviaar