Een quiche rijkelijk gevuld met jouw favoriete ingrediënten smaakt het hele jaar door. Weet je niet hoe je er een zomerse draai aan geeft? Scroll dan snel verder. Hieronder vind je namelijk verschillende recepten waar je zeker van zal genieten.
Als klassieke salades tijdens de zomer je oren uitkomen, ga je voortaan voor een zelfgemaakte quiche. Hoe je die maakt, ontdek je in de recepten hieronder. Er zit gegarandeerd iets lekkers voor je tussen!
Quiche met courgette, paprika, rode ui en verse tijm
First of all kan je ervoor kiezen om je quiche te vullen met groenten en kruiden. Denk maar aan courgette, gele en rode paprika, ui en verse tijm. Meer heeft dit recept niet nodig om je smaakpapillen vanaf het begin te prikkelen.
Ingrediënten
200 g bloem
100 g boter
4 eieren
1 rode paprika
1 gele paprika
1 courgette
1 rode ui
100 g cherrytomaten
200 ml room
100 g geraspte gruyère
peper & zout
olijfolie
Quiche met groene groenten
Zin om iets nieuws te proberen? Deze quiche met knapperige courgette, prei en erwten heeft het allemaal. Tip: voeg wat verse dille toe voor een extra smaakboost.
Ingrediënten
1 vel bladerdeeg
1 courgette
1 prei
100 g doperwten
3 eieren
200 ml kookroom
100 g geraspte Parmezaanse kaas
verse dille
peper & zout
olijfolie
Quiche met prosciutto, sperziebonen, cherrytomaten, maïs en cheddarkaas
Ben je een liefhebber van vlees op je quiche? Verdeel enkele dunne plakjes prosciutto over sperziebonen, cherrytomaten, maïs en gesmolten cheddarkaas.
Ingrediënten
1 rol taartdeeg
200 g cherrytomaten
100 g prosciutto
1 courgette
1 rode paprika
een handvol sperziebonen
100 g maïs
3 eieren
200 ml kookroom
100 g geraspte cheddarkaas
verse basilicum
peper & zout
olijfolie