Soms komen we dingen tegen op het internet waar zelfs onze redactie achterover van slaat. We gebruiken een snijplank dagelijks en hebben ons nooit afgevraagd of dat 'gat' meer is dan een handvat. Maar wist je dat het ook kan dienen voor iets veel handiger?
Iedereen heeft een snijplank in de keuken. We gebruiken het dagelijks: snijden onze ingrediënten, leggen ons brood erop of gebruiken het als onderlegger. Bijna in elke snijplank zit een handvat, en de meeste van ons zien het ook niet als iets anders dan dat. Maar wist je dat je het handvat kan gebruiken als een soort van trechter om je gesneden groenten in een beweging in een kom of een pan te doen? De kans is dan veel kleiner dat je groentjes naast je pan zullen vallen.
Tolong dikasih tau ke ibunya fungsi lobang pada talenan pic.twitter.com/U4JXvB4M0H
— SEDANG MENANGIS (@Ulrich_cusi) March 17, 2019
Schoonmaaktips
En nu we toch bezig zijn, geven we je graag ook enkele tips om je snijplank schoon te maken. Intensief gebruik en vocht kunnen zorgen voor scheuren in je plank, waarin bacteriën zich graag nestelen.
Natuurlijke scrub
Smeer je plank in met wat citroensap of witte azijn en strooi er een handjevol zeezout over. Wrijf het sap en zout over de plank en laat het even intrekken. Citroensap zorgt ervoor dat vieze geuren van snijplanken verdwijnen, terwijl zout de kleur van je plank herstelt.
Olie
Wanneer je plank goed droog is, wrijf het dan in met een geur- en smaakloze olie, zoals amandelolie. Het droge hout zal de olie opnemen en zullen de bacteriën daardoor minder kans hebben om zich te nestelen.