Eigenlijk zouden we een apart marketingteam moeten inzetten om producten zoals seitan of tofu op een positieve en vooral smaakvolle manier uit te lichten. Echt aantrekkelijk klinkt het allemaal niet, maar door eigen ervaring in de keuken moeten wij alvast niet meer overtuigd worden. Indien jullie dat wel moeten: drie recepten waar seitan de enige keuze is.