Het videoplatform TikTok laat zich met de cheesy noodles opnieuw van zijn beste kant zien. Het recept wordt massaal bekeken, gedeeld en uitgeprobeerd. Maar wat maakt het - buiten de bijzondere combinatie van noedels en kaas - de moeite waard om thuis klaar te maken? Wij vertellen je met veel plezier alle details over deze nieuwe trend.
Je kent ze ongetwijfeld wel: de instant noedels die je met behulp van kokend water op tafel zet. Deze uitgerekte, lange touwtjes vormen het basisingrediënt van het allernieuwste recept dat viraal gaat op TikTok. Maar om het resultaat te bekomen zoals het daar verschijnt, heb je nog een extra ingrediënt nodig. Zoals de naam al deed vermoeden, is dat overduidelijk een handje… ja… kaas! Lees hier wat deze trend precies inhoudt en hoe je de cheesy noodles zelf bereidt.
Noedels met kaas
Cheesy noodles, ofwel noedels met kaas, zijn tegenwoordig hip en trendy. Niet onterecht, want je presenteert in slechts enkele minuten en met minimale inspanning een gerecht mer twee van je favoriete comfortingrediënten. Hoewel je nu een waslijst aan ingrediënten verwacht, hoef je er slechts drie in huis te halen. Sterker nog, 9/10 heb je ze zelfs zomaar bij de hand. Een pakje noedels naar keuze als basis en wat kaas om de romige textuur aan te brengen. Tip: voeg een beetje sriracha of chilivlokken toe om het wat pit te geven.
Easy peasy cheesy
Cheesy noodles zijn perfect als je geen tijd hebt om urenlang achter de kookpotten te staan, maar toch naar een lekkere lunch of een avondmaaltijd met een hoog comfortgehalte verlangt.
Ingrediënten
zakje instant noodles
1 el roomkaas
handje Parmezaanse kaas
Bereidingswijze
Vul een pan met water en breng aan de kook. Voeg vervolgens instant noedels naar keuze toe. Kook tot ze beetgaar zijn. Giet het water af. Gooi dan de kruiden die bij de noodles zitten erbij. Meng goed door elkaar. Roer ten slotte een eetlepel roomkaas en een handvol Parmezaanse kaas onder de noedels. Als het goed zit, smelt de kaas. Klaar is kees!