Tips van topchef Peppe Giacomazza: zo maak je de lekkerste spaghetti alla Nerano

Aad Bosmans , 2024-03-15

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Gratis dit artikel lezen?

Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.

Ga verder

Binnen 1 minuut geregeld!

Italiaanse keuken Peppe giacomazza Kaas Pasta Provolone Genk Chef La botte Pasta Pasta recepten Pasta alla nerano

LEES OOK:

Zelf pasta maken: zo bekom je de goddelijke pasta van chef Tom van Alice Gastronomia Cute, cuter, cutest: oma's delen hun geheime pastarecepten op YouTube Klaar om door de herfst te knallen? Maak deze pasta alla vodka met pompoen en salie VIDEO: pasta van boer Olivier met kokkels, coquilles, venkel & curry Feit of fabel: moet je olie toevoegen aan pastawater? Blauwe kaassaus: de elegante topper voor steak en pasta Wist je dat pasta in Noord- en Zuid-Italië verschilt? Ontdek het hier

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Vandaag op je menu: radicchio salade met fusilli, burrata en doperwten

Ontdek en scoor allerlei lekkers op de Dag van het Eetbare Landschap in Bokrijk

Genk

Lekker nazomeren? Dat doe je met deze picknick box

Vandaag op je menu: de beste bolognaise uit het kookboek van Ottolenghi

Vandaag op je menu: avocado carbonara

Lees meer

Coeur de boeuf, San Marzano of kumato? Zo zie je de bomen door het tomatenbos weer

Nacho’s uit de oven: zo bereid je ze à la chef Dominique Homans van El Bocado

Hasselt

Gebruik jij Madeira in de keuken? De verfijnde versterkte wijn uit Portugal kan wonderen doen

De Bocca-code gekraakt? Zo kom je het dichtst bij de lekkerste spaghettisaus van Brugge

Schenk een glas geluk in: grenache in de spotlight

Lekker met lamsvlees: 5x favoriete recepten

Mosselen op z'n Frans: wat is éclade de moules?

Vandaag op je menu: Helens bolognese

The World's 50 Best Restaurants: wij zaten samen met Birgit en Heinz Reitbauer van Restaurant Steirereck in Wenen

Belgische tafeldruiven: een eeuwenoud streekproduct dat nu volop in seizoen is

Sergio Herman over zijn voorliefde voor Zeeuwse mosselen

Salmorejo: weet jij hoe je het ruige broertje van gazpacho moet klaarmaken?

10 foodvragen aan Chloé Lauwers: " Ik eet heel graag pizza, maar pasta is echt my middle name"

Pukkelpop door een culinaire bril: ontdek hier wat ze er dit jaar te bieden hebben op vlak van eten en drinken

Hasselt

4x overheerlijke drankjes met aardbei voor een zoete zomer

Bistro Tribunal: een foodparadijs voor vleesliefhebbers in Leuven

Leuven

Vandaag op je menu: gnocchi met yoghurt

The heat is on: 5x trendy bijgerechten om je BBQ te pimpen

Get ready voor de volgende EK wedstrijden: borrelhapjes in de kleuren van de deelnemende landen

HOTSPOTS: bij deze 3 zaken eet je de beste sushi in Amsterdam

Amsterdam

VIDEO: chef Jakub Blogowski van Soixante maakt de allerbeste tomaat met abrikoos, burrata & basilicumpesto

Beyond Bordeaux: verrassende wijnlanden die de moeite waard zijn om te ontdekken

Toon meer