Thijs Vervloet uit 'Ja, Chef!': 'Zonder die tweede lockdown was dit ons beste jaar ooit'

Elise Coppens , 2020-12-11

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

LEES OOK:

Met de start van het mosselseizoen herhalen wij nog even alles wat je over deze zilte zaligheden moet weten Robuust in Waregem: puur eten en genieten in een warm decor Ambiance proeft: bij Maison Colette van Thijs Vervloet vindt traditie haar elegantie terug

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Ooit stond Piet vande Casteele er al als commis, nu verdedigt hij België op de Europese finale van de culinaire wedstrijd Bocuse d’Or 2026

VIDEO: Tiramisu in een modern jasje? Yes, please!

Westerlo

2-sterrenchef Thijs Vervloet opent gloednieuwe zaak in Westerlo

Westerlo

De zondagslunch bij Restaurant/Hotel Geerts is de omweg naar Westerlo volledig waard: "Het werk van vier generaties"

Westerlo

Op bedevaart of culinaire ontdekking: het pittoreske Scherpenheuvel is de moeite waard

Scherpenheuvel-Zichem

Lees meer

Sushi voor klunzen: met deze tools lukt het altijd

Tips & tricks voor het perfecte ontbijt

Ambiance reist: 48 uur in het charmante Reims

Ambiance proeft: Twee chefs, twee continenten, één onvergetelijke avond

Verrassende versterking: deze 9 nieuwe namen stromen binnen in de Nederlandse Bib Gourmand-selectie

Ambiance plukt tijm: het kruid dat alles kan

Beursbezoekers Kortrijk Xpo binnenkort gastronomisch verwend in Café Culinair Xpo

Kortrijk

Topchef Ken Verschueren moet na iets meer dan 1 jaar al de deuren van restaurant Balcón sluiten

Mechelen

Tafel weer gastronomisch voor een vriendenprijsje tijdens de nieuwe editie van de RestoDays

Feit of fabel: koolhydraten zijn slecht voor je bloedsuikerspiegel

Feit of fabel: koud water drinken bij hitte is een goed idee

Ambiance plukt kliswortel: "Als je de bloem ziet, is het al te laat om te oogsten"

VIDEO: Dit is de seizoensfavoriet van chef Blogowski

Antwerpen

7 eenvoudige tips van Julie Van den Kerchove voor meer rust, energie en balans

Nieuwe Dierendonck-slagerij eert het erfgoed van Huis Laleman in Oostende

Oostende

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

Twaalf keer proeven van vernieuwing, Michelin gids Nederland verwelkomt deze maand 12 nieuwe restaurants

Ambiance proeft de top: Zilte in Antwerpen

Antwerpen

4x lichte gerechten als starter voor je barbecue

Het effect van voeding op je brein: inzichten van neurowetenschapper Kaat Colman

Wat mag je eten op het vliegtuig? Meer dan je denkt

Sips and Secrets met Karel Henckens: wijndomein Aldeneyck maakt Belgische wijnen internationaal beroemd

Maaseik

Toon meer